
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
152,10 kr./stk.
169,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine des Celtis Syrah Grenache Noir 2022 er en fyldig, saftig rødvin fra Languedoc, hvor Syrahs krydrede struktur møder Grenache Noirs bløde, modne frugt. De to klassiske druer fra Sydfrankrig giver en velafbalanceret vin, der forener mørke bær og krydderi med en imødekommende stil.
Smagsprofil
Vinen har en flot rubinrød farve med lilla reflekser. Duften byder på røde og sorte frugter med strejf af tørrede urter og mørke krydderier. Syrah bidrager med noter af sort peber, mørke bær og lakrids, mens Grenache tilfører nuancer af modne hindbær og jordbær.
På ganen er vinen saftig og koncentreret med frisk syre, silkebløde tanniner og en underliggende mineralitet. Den er behagelig at drikke allerede nu, men kan udvikle sig over de næste 5–7 år fra høståret.
Vinifikation
Vinen kommer fra Pézenas-området i Languedoc, hvor jordbund med rullesten bidrager til dens mineralske præg. Den er sammensat af Syrah og Grenache Noir; der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Servér vinen ved 14–16 °C til grillet lam eller oksekød med middelhavskrydderier, barbecue, charcuteri og faste, modne oste. Den kan nydes uden dekantering, men har godt af at blive åbnet cirka 20–30 minutter før servering, så aromaerne får tid til at folde sig ud.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine des Celtis |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Languedoc |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.