Domaine Desvignes, Givry 1.cru La Grande Berge, 2023

Name: Domaine Desvignes, Givry 1.cru La Grande Berge, 2023
Brand: Domaine Desvignes
SKU: WA-538
Price: 284.4 DKK
Availability: InStock

Domaine Desvignes

Domaine Desvignes Givry 1er Cru La Grande Berge 2023 er en elegant Bourgogne-rødvin på 100 % Pinot Noir fra en Premier Cru-mark i Givry. Gamle vins...

Årgang

2023

Drue

Pinot Noir

Alc.

14,00 %

Størrelse

750 ml

284,40 kr./stk.

316,00 kr./stk.

Spar 10%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: tor. 12 nov. - ons. 18 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Domaine Desvignes Givry 1er Cru La Grande Berge 2023 er en elegant Bourgogne-rødvin på 100 % Pinot Noir fra en Premier Cru-mark i Givry. Gamle vinstokke på over 55 år og modning på franske egetræsfade giver vinen et særpræg, der forener druens finesse med struktur og dybde.

Smagsprofil
Vinen forventes at have en klar rubinrød farve med aromaer af røde bær, som kirsebær og hindbær, samt fine krydrede og diskret fadprægede nuancer. På ganen vil Pinot Noirs friske frugt og elegante struktur typisk være i fokus, afrundet af tanniner og en vedvarende afslutning. Den kan drikkes nu, men har potentiale til at udvikle sig over cirka 7–12 år. I de første år anbefales det at dekantere vinen.

Vinifikation
Druerne kommer fra La Grande Berge, en Premier Cru-mark i Givry med fed jord og kalksten. Vinstokkene er over 55 år gamle, og høsten foregår manuelt. Vinen lagres i 12–14 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 15 % er nye, efterfulgt af fire måneder i ståltank.

Mad & Servering
Servér vinen ved 12–16 °C til retter med fjerkræ, kalv eller svampe – gerne med en mild sauce, der lader vinens fine Pinot Noir-frugt komme til sin ret. Dekantering anbefales, især mens vinen er ung.

Produktinformation