Domaine Drouhin-Laroze, Les Musigny Grand Cru, 2018

Domaine Drouhin-Laroze præsenterer en storhed i vinverdenen med deres Les Musigny Grand Cru 2018, en rødvin der udfolder den sublime kunst af forførelse gennem dens rige historie og udsøgte detaljer. Som en af Bourgognes mest mytiske vinmarker, tilbyder Musigny en bemærkelsesværdig nuancefylde og delikatesse, en afspejling af de gyldne skråningers ypperste Pinot Noir-vine. Med kun 0,18 hektar i ejerskab spillede Domaine Drouhin-Laroze en betydelig rolle i at holde Musignys arv i live, hvor 2018 markerer en milepæl med sin tidligste høst nogensinde.

Smagsprofil
Musigny 2018 brillerer med en dyb rubinrød farve, der fremhæver sin aristokratiske karakter. På næsen mødes man af komplekse aromaer af modne røde bær, som kirsebær og hindbær, afstemt med subtile strejf af violer og et hint af skovbund. Ganen introduceres til en blød og fyldig smagsoplevelse, hvor frugtens sødme subtilt balanceres af en raffineret syre, der fremhäver vinens friske karakter. Denne Pinot Noir er i besiddelse af en lang, elegant finish, der dvæler med sarte noter af krydderier og en let mineralitet. Vinen har et betydeligt lagringspotentiale, hvor den i de kommende år forventes at udvikle yderligere kompleksitet og dybde.

Vinifikation
Les Musigny vinmark nyder godt af et exceptionelt terroir, karakteriseret ved kalkstensrige jorde, som giver vinen dens unikke finesse og struktur. Druerne blev høstet tidligt, allerede den 4. september, og hjalp til med at bevare frugtens friskhed og syre. Under vinificeringen blev 30% hele drueklaser anvendt, hvilket tilfører ekstra lag af kompleksitet og struktur. Vinen blev derefter modnet i 16 måneder på fade fra Allier og Nivemais, en strategi som favner balancen mellem frugt og træindflydelse. Vinen blev flasket uden klaring eller filtrering, hvilket sikrer renheden og autenticiteten af denne store Bourgogne-vin.

Mad & Servering
Vinen anbefales serveret ved en temperatur på omkring 16-18 grader, hvor dens delikate aromaer og komplekse smagsprofil kan udfolde sig fuldt ud. En let dekantering på en time før servering vil yderligere åbne op for dens potentiale. Den er en udsøgt ledsager til delikate retter som andebryst med kirsebær, grillet lammekoteletter eller svampebaserede risottoer.

Producent
Domaine Drouhin-Laroze er en hyldest til tradition og innovation med dybe rødder i Bourgognes hjerte. Fra deres beskedne start har de kontinuerligt stræbt efter perfektion og markeret betydning i regionen med dedikeret vinfremstilling, generation efter generation. Med ny vision fra familien Drouhins næste generation har vingården opnået bemærkelsesværdige bedrifter, hvor deres engagement i innovative teknikker og respekt for terroir har styrket deres position som en af de prominente producenter i Bourgogne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.