Domaine François Villard Condrieu Deponcins Bio 2022

Domaine François Villards Condrieu DePoncins Bio 2022 er en økologisk hvidvin på Viognier fra den berømte appellation Condrieu i det nordlige Rhône. Her mødes druens fyldige, aromatiske stil med områdets granitholdige jorde, som er med til at give vinene deres karakteristiske friskhed og mineralske præg.

Smagsprofil
Vinen forventes at have en gylden farve og en intens, parfumeret duft med noter af abrikos, fersken og blomster, typisk for Viognier fra Condrieu. Smagen er ofte rund og fyldig med modne stenfrugter, en blød tekstur og en frisk, mineralsk afslutning. Den kan nydes ung for sin frugt og aromatiske charme. Korrekt opbevaret kan den også udvikle større kompleksitet over nogle år, men den præcise udvikling afhænger af årgangen og flaskens opbevaring.

Vinifikation
Condrieu ligger på stejle skråninger i det nordlige Rhône, hvor granitholdige jorde og et varmt, solrigt klima passer godt til Viognier. Vinen er angivet som økologisk, men der foreligger ikke oplysninger her om høstmetode eller den konkrete vinifikation og lagring.

Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst kød eller retter med cremede saucer. Dens aromatiske karakter kan også passe godt til milde krydderier og retter med abrikos eller fersken. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men lidt luft i glasset kan åbne duften.

Producent
François Villard grundlagde sit domaine i 1989 og har siden markeret sig som en anerkendt producent i det nordlige Rhône. Domaine François Villard arbejder med flere af regionens appellationer og er især kendt for vine, der fremhæver områdets druer og terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.