Domaine Gramenon La Vie On Y Est Côtes du Rhône blanc Bio 2021

Name: Domaine Gramenon La Vie On Y Est Côtes du Rhône blanc Bio 2021
Brand: Domaine Gramenon
SKU: VC-8034605
Price: 181.29 DKK
Availability: InStock

Domaine Gramenon

La Vie On Y Est betyder “Livet – her er vi”, og navnet indfanger vinens livlige udtryk. Cuvéen fra Domaine Gramenon forener Viognier og Clairette f...

Årgang

2021

Drue

Clairette, Viognier

Alc.

12,50 %

Størrelse

750 ml

181,29 kr./stk.

240,00 kr./stk.

Spar 24%

Læg i kurv

På lager

Min. 3 stk.

Forventet levering: tor. 12 nov. - man. 16 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

La Vie On Y Est betyder “Livet – her er vi”, og navnet indfanger vinens livlige udtryk. Cuvéen fra Domaine Gramenon forener Viognier og Clairette fra økologisk dyrkede vinstokke i Côtes du Rhône; navnet spiller samtidig kærligt på, at Viognier sætter tonen.

Smagsprofil
Duften byder på melon, grapefrugt, mandarin og litchi i et fint, aromatisk udtryk. Smagsnoter og farve er ikke nærmere beskrevet i det tilgængelige materiale, så vinens præcise mundfølelse og udviklingspotentiale er vanskelige at vurdere.

Vinifikation
Druerne kommer fra omkring 30 år gamle vinstokke på skråninger i cirka 350 meters højde, hvor undergrunden består af småsten og muslingeførende sandsten. Udbyttet er i gennemsnit 40 hl/ha, og druerne håndplukkes selektivt. Efter nænsom presning gæres mosten spontant i brugte barriques, hvor vinen også lagrer i seks måneder. Den tappes uden øvrige ønologiske indgreb og med en let tilsætning af svovl.

Mad & Servering
Prøv vinen til grillede eller stegte fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med citrus, urter eller en mild cremet sauce. Servér den ved cirka 10–12 °C. En kort luftning i glasset er som regel tilstrækkelig; dekantering er ikke nødvendig.

Produktinformation