Domaine Gramenon La Vie On Y Est Côtes du Rhône blanc Bio 2021 white

Domaine Gramenon La Vie On Y Est Côtes du Rhône blanc Bio 2021 er en livlig og udsøgt hvidvin, der indkapsler essensen af det livfulde franske landskab. Denne cuvée kombinerer perfekt de fine kvaliteter af Viognier og Clairette og tilbyder en harmonisk oplevelse, der er både forfriskende og sofistikeret.

Smagsprofil
Med en spændende lys gylden farve fanger denne vin øjet og indbyder til nærmere undersøgelse. På næsen byder vinen på et delikat bouquet af friske noter af melon, grapefrugt, mandarin og eksotisk litchi. Smagen er kompleks og velafbalanceret, hvor frugtigheden er både fyldig og elegant. Den viser en perfekt integreret syre, der giver struktur og dybde. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en mineralsk præg som tilføjer en ekstra dimension til den samlede oplevelse. Vinen har et godt aldringspotentiale, hvor de aromatiske dybder vil udvikles yndefuldt over tid.

Vinifikation
Domaine Gramenon dyrker deres vindruer i Rhône – südlich på en terroir med kisel- og muschelsandstein, hvor 30 år gamle vinstokke vokser på bjergrige skråninger i ca. 350 meters højde. Høsten foregår ved selektiv håndplukning, for at sikre kun de bedste druer bruges. Under vinificeringen bliver druerne nænsomt presset, og mosten gennemgår spontanfermentation i brugte barriques. Vinen lagres i seks måneder i disse barriques, hvor kun et let svovltillæg anvendes før tapning.

Mad & Servering
Denne Rhône hvidvin passer smukt sammen med delikate retter som grillet fisk og skaldyr, frisk pasta med en cremet citronsauce, eller en let sommerlig salat. Den bør serveres køligt ved ca. 10-12°C og vil drage fordel af en kort dekantering for at lade aromaerne folde sig fuldt ud.

Producent
Domaine Gramenon er en anerkendt vingård i Rhône-regionen og har opnået anerkendelse for deres bæredygtige og økologiske praksis. De dyrker vin med respekt for naturen og med en filosofi om minimal intervention i vinproduktionen. Deres engagement i kvalitet og jordbundens autentiske udtryk gør dem til en betydningsfuld spiller i det sydlige Rhône.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.