Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Domaine Grand, Cotes du Jura Pinot Noir En Prêle, 2023
Domaine Grand Côtes du Jura Pinot Noir En Prêle 2023 er en elegant rødvin fra Jura, hvor Pinot Noir får et køligt og karakterfuldt udtryk. Vinen ko...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Alc.
0,00 %
Størrelse
750 ml
399,00 kr./stk.
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - ons. 30 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Domaine Grand Côtes du Jura Pinot Noir En Prêle 2023 er en elegant rødvin fra Jura, hvor Pinot Noir får et køligt og karakterfuldt udtryk. Vinen kombinerer druens fine røde frugt med den friske, let jordede stil, som regionen er kendt for – et spændende alternativ til mere klassiske Bourgogne-vine.
Smagsprofil
I glasset forventes en lys til mellemintens rubinrød farve. Duften byder typisk på røde bær som hindbær og kirsebær, suppleret af fine florale toner, krydderi og et diskret jordet præg.
På ganen er stilen sandsynligvis frisk og slank med silkebløde tanniner, saftig rød frugt og en livlig syre, der giver vinen energi og længde. Den kan nydes ung for sin umiddelbare friskhed, men vil kunne udvikle mere afrundede, krydrede nuancer over de kommende år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Der foreligger ikke nærmere oplysninger om Domaine Grands specifikke parceller, høstmetoder eller vinifikationsproces. Jura har generelt et køligt klima og kalk- samt mergelholdige jorde, som bidrager til Pinot Noirs friske syre, moderate alkohol og delikate struktur.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved ca. 14-16 °C til fjerkræ, kalv, charcuteri, svamperetter eller grillede grøntsager. Den kan med fordel få 20-30 minutters luft i karaffel, især hvis den virker lukket ved åbning, men bør ikke overdekanteres for at bevare den fine frugt.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Grand |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Jura |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse