
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
399,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Grand Côtes du Jura Trousseau 2023 er en karakterfuld rødvin fra Jura i det østlige Frankrig, fremstillet på den lokale druesort Trousseau. Vinen kombinerer typisk friskhed og lethed med krydret dybde – et elegant udtryk for Juras særprægede vintradition.
Smagsprofil
I glasset fremstår Trousseau ofte rubinrød med et let transparent skær. Duften byder typisk på røde bær som hindbær og ribs samt fine kryddertoner, urter og et diskret jordet præg.
På ganen er vinen frisk og saftig med en slank til medium fylde, fine tanniner og en krydret, mineralsk afslutning. Den kan nydes relativt ung for sin livlige frugt, men vil med korrekt opbevaring kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C, hvor dens friskhed og fine struktur kommer bedst til udtryk. Den passer godt til charcuteri, fjerkræ, svamperetter, grillede grøntsager og retter med linser eller mildt krydderi. En kort iltning i karaffel eller et stort vinglas kan være en fordel, især hvis vinen virker lukket ved åbning.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Grand |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Jura |
| Drue | Trousseau |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.