Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Domaine Leroy, Maison Leroy Bourgogne 2015
Maison Leroy Bourgogne Rouge 2015 forener Bourgognes klassiske finesse med den modne frugt fra en varm og solrig årgang. Vinen er skabt under Leroy...
Årgang
2015
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Bourgogne
1.499,00 kr./stk.
Kun 5 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tor. 24 sep. - ons. 30 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Maison Leroy Bourgogne Rouge 2015 forener Bourgognes klassiske finesse med den modne frugt fra en varm og solrig årgang. Vinen er skabt under Leroy-navnet, der forbindes med Lalou Bize-Leroys kompromisløse blik for kvalitet og terroir.
Smagsprofil
Vinen har en klar rubinrød farve med begyndende granattoner. Duften byder på kirsebær og hindbær, fint ledsaget af viol, krydderier og et strejf af skovbund.
På ganen er den blød og elegant med friskhed, fine tanniner og mineralske nuancer, der giver balance til den modne røde frugt. Eftersmagen er lang og harmonisk. Vinen kan nydes nu og forventes at kunne udvikle yderligere kompleksitet ved lagring; det oplyste lagringspotentiale er 10–15 år.
Vinifikation
Årgang 2015 i Bourgogne var præget af varme og solrige forhold, som gav druerne god modenhed og intensitet. Leroy forbindes med biodynamisk dyrkning og omhyggelig drueudvælgelse, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller vinifikation for netop denne vin.
Mad & Servering
Prøv vinen til andebryst, vagtel eller svamperisotto, hvor de røde frugtnoter og den fine struktur kommer godt til sin ret. Den passer også til milde, bløde oste som brie og camembert. Servér ved 16–18 °C. En times dekantering anbefales for at åbne vinens aromaer.
Producent
Leroy-navnet er tæt knyttet til Lalou Bize-Leroy, en markant skikkelse i Bourgogne, som er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og biodynamisk vindyrkning. Maison Leroy og Domaine Leroy er forskellige dele af Leroy-universet; de tilgængelige oplysninger angiver ikke nærmere, hvilken af dem der har stået for denne aftapning.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Leroy |
| Årgang | 2015 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse