Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Domaine Michelot, Puligny-Montrachet ØKO, 2024
Domaine Michelots Puligny-Montrachet ØKO 2024 er en elegant hvid Bourgogne på Chardonnay fra en af Côte de Beaunes mest anerkendte appellationer. V...
Årgang
2024
Drue
Chardonnay
Alc.
12,40 %
Størrelse
750 ml
824,25 kr./stk.
1.099,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Forventet levering: tir. 29 sep. - tor. 01 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Domaine Michelots Puligny-Montrachet ØKO 2024 er en elegant hvid Bourgogne på Chardonnay fra en af Côte de Beaunes mest anerkendte appellationer. Vinen kombinerer den klassiske finesse og mineralitet, som Puligny-Montrachet er kendt for, med et økologisk fokus i markarbejdet.
Smagsprofil
Årgang 2024 og vinens konkrete smagsprofil er endnu ikke nærmere specificeret. Puligny-Montrachet forbindes typisk med en lys gylden farve, delikate aromaer af citrus, hvide blomster og stenfrugt samt en rank, mineralsk struktur med en lang, præcis afslutning. Chardonnay fra området har ofte et godt udviklingspotentiale på flaske.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Chardonnay fra Puligny-Montrachet i Bourgogne, hvor kalkholdige jorde bidrager til vinens friskhed og mineralske karakter. Produktnavnet angiver, at vinen er økologisk; der foreligger dog ikke nærmere oplysninger om høstmetode, gæring eller eventuel fadlagring for denne årgang.
Mad & Servering
Servér den let afkølet ved cirka 10-12 °C til grillede eller dampede fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og retter med cremede saucer. Den vil også passe fint til milde, faste oste. En kort iltning i karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved servering, men decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Michelot |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse