Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Domaine Michelot, Puligny-Montrachet ØKO, 2024
Domaine Michelots Puligny-Montrachet ØKO 2024 er en elegant hvid Bourgogne på Chardonnay fra en af Côte de Beaunes mest anerkendte appellationer. V...
Årgang
2024
Drue
Chardonnay
Alc.
12,40 %
Størrelse
750 ml
1.099,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine Michelots Puligny-Montrachet ØKO 2024 er en elegant hvid Bourgogne på Chardonnay fra en af Côte de Beaunes mest anerkendte appellationer. Vinen kombinerer den klassiske finesse og mineralitet, som Puligny-Montrachet er kendt for, med et økologisk fokus i markarbejdet.
Smagsprofil
Årgang 2024 og vinens konkrete smagsprofil er endnu ikke nærmere specificeret. Puligny-Montrachet forbindes typisk med en lys gylden farve, delikate aromaer af citrus, hvide blomster og stenfrugt samt en rank, mineralsk struktur med en lang, præcis afslutning. Chardonnay fra området har ofte et godt udviklingspotentiale på flaske.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Chardonnay fra Puligny-Montrachet i Bourgogne, hvor kalkholdige jorde bidrager til vinens friskhed og mineralske karakter. Produktnavnet angiver, at vinen er økologisk; der foreligger dog ikke nærmere oplysninger om høstmetode, gæring eller eventuel fadlagring for denne årgang.
Mad & Servering
Servér den let afkølet ved cirka 10-12 °C til grillede eller dampede fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og retter med cremede saucer. Den vil også passe fint til milde, faste oste. En kort iltning i karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved servering, men decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Michelot |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse