Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Gewurztraminer Côte de Rouffach Bio 2022 white

Domaine Muré præsenterer stolt deres Domaine Clos St Landelin Gewurztraminer Côte de Rouffach Bio 2022, en eminent hvidvin fra hjertet af Elsass i Frankrig. Denne årgang er et udsøgt eksempel på Gewürztraminers rige og aromatiske personlighed, samtidig med at den opretholder en friskhed og elegance, der er sjælden i denne kategori. Med en historie, der betyder meget i Elsass, bringer denne vin regionens unikke karakter frem i ethvert glas.

Smagsprofil
Ved øjesyn er denne Gewurztraminer strålende gylden, med lyse stråfarvede undertoner, der antyder friskhed og finesse. Duften åbner op med en overflod af tropiske frugter, såsom litchi og mango, kombineret med delikate noter af rose og krydderier, der skaber en fyldig aromatisk profil. På ganen opleves en perfekt balance mellem sødme og syre, hvor den lette restsukker smelter sammen med livlig syre, hvilket giver en frisk og ren smagsoplevelse. Afslutningen er langvarig og elegant, med subtile krydrede noter, der forlænger fornøjelsen i hver mundfuld. Denne vin har et godt lagringspotentiale, hvor dens komplekse profil vil udvikle yderligere dybde over de næste 5-7 år.

Vinifikation
Domaine Muré's Clos St Landelin vinmarker i Elsass drager fordel af det exceptionelle terroir, der er karakteriseret ved en kombination af kalkholdig jord og optimale solforhold, hvilket er ideelt for Gewurztraminers udvikling. Druerne til denne vin håndhøstes omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste klaser udvælges. Vinificeringen foregår med respekt for traditionerne i Elsass, hvor mosten fermenteres køligt for at bevare de sarte aromaer og smagskomponenter, og vinen modner på bærmen for at tilføje kompleksitet og en fyldig mundfornemmelse.

Mad & Servering
Domaine Clos St Landelin Gewurztraminer er ideel til at ledsage retter som sprøde asiatiske salater, krydrede risottoer og selvfølgelig alsace régionale oste som Munster. Vinen bør nydes ved en serveringstemperatur omkring 10-12°C, hvilket vil fremhæve dens aromatiske styrke og smagskompleksitet. Anbefales let iltning, men en decantering er ikke nødvendig for denne unge og friske vin.

Producent
Domaine du Clos Saint Landelin er en af Elsass mest respekterede producenter med en arv, der strækker sig flere hundrede år tilbage. Familiedrevet gennem generationer, er vingården anerkendt for sine biodynamiske praksisser og forpligtelse til at udtrykke regionens unikke terroir i hver flaske. Deres dedikation til bæredygtighed og kvalitet har indbragt dem talrige udmærkelser på både lokalt og internationalt niveau.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.