Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Pinot Noir V 2021

Domaine Muré's Domaine Clos St Landelin Pinot Noir V 2021 er et udsøgt eksempel på elegant fransk rødvin fra det kendte Elsass-område. Denne Pinot Noir har en distinkt karakter, hvor den kendte Grand-Cru-lokation Vorbourg bringer dybde og kompleksitet til vinen, trods reglerne omkring druesorter i området. Den unikke terroir med undergrund af ler og kalksten bidrager til vinens dybde og mineralske nuancer.

Smagsprofil
Domaine Clos St Landelin Pinot Noir V 2021 har en klar rødlig nuance, der stråler i glasset. På næsen mødes du af en kompleks aromabouquet med dybe noter af skovbær som skyggekirsebær, hindbær og modne bær. Disse bliver elegant ledsaget af lette, røgede undertoner og et diskret strejf af violer, der tilføjer en delikat blomsterkompleksitet. På ganen udspiller sig en slank, men koncentreret vin, der kombinerer silkebløde tanniner med en forfriskende lethed fra de beskedne 12 % alkohol. Dette suppleres af en dejlig mineralsk finish, som fastholder den elegante dybde, der kendetegner denne alsidig Pinot Noir. Med sit fine strukturelle balance vil denne vin udvikle sig vidunderligt med alderen og har potentiale til at glæde sine elskere i mange år fremover.

Vinifikation
I Domaine du Clos Saint Landelin arbejder man med respekt for naturen, hvor det varierende terroir i Elsass skaber en unik ramme om vinproduktion. Vinstokkene trives på skrænter med ler- og kalkstensjord, der har drevet dybde og finesse ind i vinen. Druerne håndhøstes selektivt for at sikre kun den bedste kvalitet, hvorefter de gennemgår en skånsom vinificeringsproces. Vinen lagres nænsomt for at opnå den optimale smagsudvikling og balance før frigivelse.

Mad & Servering
Domaine Clos St Landelin Pinot Noir V 2021 er ideel til madoplevelser med retter af lyst kød som fjerkræ eller svinekød. Også velegnet til milde oste og svamperetter. Den bør serveres let kølet ved omkring 14-16 grader Celsius. Decantering i 30 minutter anbefales for optimal smagsoplevelse og frigørelse af vinens indlejrede aromaer.

Producent
Domaine du Clos Saint Landelin er en familievirksomhed med dybe rødder i Elsass, der har været dedikeret til produktion af kvalitetsvine gennem generationer. Vingården er kendt for sin exceptionelle brug af terroir og har en betydelig indflydelse i regionen. Domaine Muré har opnået stor anerkendelse for deres evne til at kombinere traditionelt håndværk med moderne teknikker og har høstet adskillige priser for deres vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.