Domaine Perrot-Minot, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2020
8.995,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt lokale butikker
- Netop nu: Gratis fragt uanset pris
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
I 1937 definerede man rammerne for, hvilke vine der skulle have Grand Cru status i Gevrey-Chambertin. Her fik de 3 store Clos de Bèze, Chambertin og Charmes-Chambertin hele 6 ekstra Grand Cru marker rundt om sig. Det er et fascinerende kapitel i vinverdenen, med politiske alliancer og studehandler i baggrunden.
En af de interessante aktører i markedet er Christophe Perrot-Minot. Hanhar samlet på exceptionelle parceller i over 25 år og drømmer om at være repræsenteret i dem alle. Christophe startede med en enkelt parcel i den sydlige ende af Les Charmes ved Route des Grands Crus, og i dag disponerer Perrot-Minot over 0,84 ha. her.
Vinene er resultatet af håndhøst, nøje sortering og særlige arbejdsmetoder, der inkluderer en 'kold maceration' ved 14 grader i rustfrit stål. Efter gæringen modner vinen i 16 måneder på fade fra Tronçais og Bertrange, leveret af Remond i Ladoix-Serrigny. Til sidst tappes vinene på flaske uden klaring eller filtrering.
Christophe Perrot-Minot modtager ofte det besøg af bourgogneeksperten Allen Meadows. Han roser overordnet den store kvalitet og de enestående forhold for vinproduktion i markerne omkring Grand Cru markerne.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Perrot-Minot |
| Madsammensætning | Fjervildt, Hårvildt, Rødkitoste |
| Drue | Pinot Noir |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Alkoholprocent | 13.40% |
| Størrelse | 75 cl. |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.
Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.