
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.249,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Philippe Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru 2023 er en elegant og koncentreret hvid Bourgogne fra den prestigefyldte appellation Meursault. Vinen er fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Premier Cru-marken Les Charmes, der er kendt for at forene fylde, finesse og mineralsk præcision.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med et elegant skær. Duften er frisk og indbydende med noter af smør, hvide blomster og modne frugter, understøttet af en diskret mineralsk tone.
På ganen er den kraftfuld og afrundet med en fyldig tekstur, god friskhed og en tydelig mineralitet. Frugten giver balance til vinens dybde, mens en lang og harmonisk afslutning understreger dens Premier Cru-karakter. 2023-årgangen kan nydes nu, men vil med fordel kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Vinen kommer fra Les Charmes, en velrenommeret Premier Cru-mark i Meursault, hvor Bourgognes kalk- og lerholdige jorder bidrager til Chardonnayens kombination af struktur, mineralitet og finesse. Den præcise information om høstmetode og vinifikationsforløb er ikke oplyst, men vinens fyldige og afrundede stil afspejler den klassiske Meursault-profil.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 10-12 °C. Den passer fremragende til stegt eller grillet fisk, hummer, kammuslinger, lyst kød i cremede saucer samt fjerkræ med svampe. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men 20-30 minutters luftning i en karaffel kan åbne aromaerne og fremhæve dens dybde.
Producent
Domaine Philippe Bouzereau er en Bourgogne-producent med fokus på vine, der afspejler det karakteristiske terroir omkring Meursault. Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru viser områdets klassiske balance mellem moden frugt, fylde og mineralitet og er et oplagt valg for vinelskere, der søger en kompleks og velafbalanceret hvid Bourgogne.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Philippe Bouzereau |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.