Domaine Philippe Bouzereau, Domaine Bouzereau Meursault-Genevrières 1. Cru 2022 White

Domaine Philippe Bouzereau Meursault-Genevrières Premier Cru 2022 er en elegant og terroirdrevet Chardonnay fra en af Meursaults mest anerkendte Premier Cru-marker. Vinen kombinerer livlig friskhed, udtalt mineralitet og en saftig tekstur med den dybde og præcision, der kendetegner stor hvid Bourgogne. Årgang 2022 har allerede opnået 93 point hos Burghound for sin energi og lange eftersmag.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og gyldengul. Duften åbner med fine noter af jasmin-te, frisk æble og citrus, suppleret af en let eksotisk tone, som understreger det særlige udtryk fra Les Genevrières. På ganen er den intens og livlig med en markant mineralitet, saftig tekstur og en fast, velintegreret syre. Afslutningen er præcis, elegant og bemærkelsesværdigt lang. Vinen kan nydes ung for sin friskhed og energi, men vil udvikle større kompleksitet og dybde ved 5-10 års lagring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Premier Cru-marken Les Genevrières i Meursault. Markens terroir bidrager med den karakteristiske kombination af mineralitet, friskhed og aromatisk finesse, som området er kendt for. Den traditionelle tilgang til vinfremstilling hos Domaine Philippe Bouzereau har fokus på at bevare druens renhed og fremhæve vinmarkens individuelle udtryk.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 10-12 °C til stegt eller grillet kylling, kalkun og andre retter med lyst kød. Den faste syre og mineralske præcision fungerer også godt sammen med grillede eller dampede fisk, skaldyr samt cremede saucer. Vinen kan med fordel iltes i glasset eller dekanteres kort, især hvis den serveres ung, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.

Producent
Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Cîteaux, ligger i hjertet af Meursault i Bourgogne. Familien Bouzereau har gennem generationer dyrket vinmarker i området og er kendt for en traditionel tilgang, hvor målet er at udtrykke det enkelte terroir med præcision og balance. Domaine’ts vine afspejler Meursaults stærke position som et af Bourgognes førende områder for komplekse og lagringsværdige hvidvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.