Domaine Pierre Gaillard, Condrieu, 2024

Domaine Pierre Gaillards Condrieu 2024 er en elegant hvidvin fra Nordrhône, fremstillet på den aromatiske Viognier-drue. Vinen kombinerer den klassiske Condrieu-stils parfumerede frugt med en frisk og struktureret balance – en appellation, der historisk har været tæt forbundet med Viognier.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk gyldengul med et let skinnende udtryk. Duften byder på Viogniers karakteristiske aromaer af modne ferskner, abrikos, pære og hvide blomster, ofte ledsaget af fine citrus- og kryddernoter. På ganen er den fyldig og blød med en silkeblød tekstur, moden stenfrugt og en frisk afslutning, der giver vinen balance. Condrieu drikkes ofte for sin ungdommelige charme og aromatiske intensitet, men en god flaske kan udvikle større kompleksitet over de næste få år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Condrieu fremstilles på stejle, granitholdige skråninger langs Rhône, hvor Viognier trives i et varmt, men ofte vindpåvirket klima. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, så den aromatiske intensitet bevares uden at miste friskheden. De præcise høst- og vinifikationsdetaljer for årgang 2024 er ikke oplyst, men Condrieu vinificeres traditionelt skånsomt for at fremhæve druens florale duft, fyldige tekstur og elegante frugt.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 10–12 °C. Den passer fremragende til grillede eller stegte fisk, skaldyr, lyst kød med cremede saucer samt retter med milde asiatiske krydderier. Den aromatiske profil fungerer også godt sammen med gedeost og retter med safran eller bløde krydderier. En kort iltning i glasset er som regel tilstrækkelig; dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.

Producent
Domaine Pierre Gaillard er en anerkendt producent fra Nordrhône med base i Malleval og fokus på nogle af områdets mest karakterfulde appellationer. Domaine Gaillard forbindes især med præcise og terroirdrevne vine fra blandt andet Côte-Rôtie, Saint-Joseph og Condrieu, hvor stejle vinmarker og begrænsede udbytter spiller en central rolle. Producentens vine har opnået international anerkendelse for deres kombination af koncentration, finesse og tydelig regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.