Domaine Pierre Gaillard, Saint-Joseph, 2024

Domaine Pierre Gaillards Saint-Joseph 2024 er en elegant rødvin fra det nordlige Rhône, fremstillet på Syrah – områdets klassiske druesort. Vinen kombinerer typisk Saint-Josephs karakteristiske friskhed og mineralske struktur med Syrahs mørke frugt og krydrede nuancer.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften byder forventeligt på mørke bær, solbær og brombær sammen med peber, violer og diskrete urtede toner. På ganen er den saftig og frisk med fine tanniner, koncentreret frugt og en krydret, mineralsk afslutning. Som ung vil 2024-årgangen være velegnet til at nyde for sin frugt og livlige energi. Afhængigt af vinens endelige stil og opbevaring kan den udvikle større kompleksitet over de næste 5-8 år.

Vinifikation
Saint-Joseph ligger på stejle skråninger langs Rhônefloden, hvor granitprægede jorde bidrager med friskhed, mineralitet og struktur. Vinen fremstilles på Syrah, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode, maceration eller den specifikke vinifikationsproces for denne årgang.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til grillet eller stegt lam, oksekød, and og vildt samt retter med svampe, linser eller middelhavsurter. Den kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter, hvis den nydes ung, så de mørke frugtaromaer og krydrede nuancer får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Domaine Pierre Gaillard er en anerkendt producent fra det nordlige Rhône med fokus på terroirdrevne vine fra appellationer som Saint-Joseph, Côte-Rôtie og Condrieu. Domaine Gaillard er kendt for at arbejde med Syrah og for at fremstille vine, der forener Rhône-dalens klassiske struktur med en præcis og moderne stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.