Domaine Villet Chardonnay Ouillé Bio 2022 white

Domaine Villet Chardonnay Ouillé Bio 2022 er en frisk og sprudlende hvidvin fra det betagende Jura-region i Frankrig. Denne økologiske vin, lavet af 100% Chardonnay-druer, byder på en sofistikeret karakter, der afspejler områdets jordbund og traditioner. Med sin elegance og kompleksitet er denne vin en sand fornøjelse for både erfarne vinsmagere og dem, der er på udkig efter noget særligt.

Smagsprofil
Farven på denne hvidvin er en lys gylden med strålende refleksioner, der indbyder til smagning. På næsen afslører den en delikat aroma af friske grønne æbler, pærer og et strejf af lime, hvilket understøttes af subtile noter af hvide blomster og mineralitet. I smagen præsenterer Domiane Villet Chardonnay Ouillé en flot balance mellem frisk syre og fylde, hvor smagen af citrusfrugt, stenfrugt og lette krydderier folder sig ud. Afslutningen er både lang og elegant med en smag af mineralitet og en let nøddeagtig undertone. Denne vin har et aldringspotentiale på 5-7 år, hvor de komplekse aromaer og smagsnoter vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Vinteren i Jura-regionen er præget af kalkholdige jordbunde, der bidrager til Chardonnay-druernes unikke karakter. Druerne høstes omhyggeligt i hånden for at bevare deres friskhed og integritet. Vinificeringen foregår i neutrale, små egetræsfade, hvor vinen lagres på bærmen i ca. 12 måneder, hvilket yderligere udvikler dens tekstur og kompleksitet. Økologisk praksis i både vinmark og kælder sikrer, at vinen udtrykker terrænet bedst muligt.

Mad & Servering
Domaine Villet Chardonnay Ouillé Bio 2022 er en vidunderlig ledsager til skaldyrsretter, lette fiskeretter samt kylling i lette saucer. Den serveres bedst ved en temperatur mellem 10-12°C og kan med fordel dekanteres en halv time før servering for at lade dens smagsnuancer åbne sig fuldt ud.

Producent
Domaine Villet er et familiedrevet vinhus beliggende i Jura, kendt for sin dedikation til økologisk vinfremstilling. De har igennem generationer opbygget et ry for at producere vine, der er sande repræsentanter for regionens terroir. Vinens kvalitet og deres innovative tilgang til bæredygtighed har sikret Domaine Villet en betydningsfuld plads blandt Jura-regionens bedste producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.