Dominio Basconcillos, Crianza 2020

Dominio Basconcillos Crianza 2020 er en fyldig rødvin fra Ribera del Duero, hvor den klassiske Tempranillo får selskab af Malbec, Merlot og Cabernet Sauvignon. Efter 12 måneders lagring på nye franske egetræsfade kombinerer vinen moden frugt med tydelige noter af kakao, kaffe og krydderier. Årgangen har modtaget flotte anmeldelser, blandt andet 93 point fra både Guía Peñín og Wine Enthusiast.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb granatfarve og elegante rubin- og violette nuancer. Duften er intens og indbydende med moden rød frugt, suppleret af kakao, kaffe og varme krydderier fra fadlagringen. På ganen er vinen rig og velstruktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag. Den markante frugt og den velintegrerede fadkarakter gør den velegnet til at drikke nu, især efter lidt luft, men den kan også udvikle yderligere kompleksitet ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet i Ribera del Duero på et blend af Tempranillo, Malbec, Merlot og Cabernet Sauvignon. De nærmere detaljer om terroir, høstmetoder og vinifikation er ikke oplyst, men vinen har gennemgået 12 måneders modning på nye franske egetræsfade, hvilket bidrager med noter af kakao, kaffe og krydderier samt ekstra struktur. Alkoholindholdet er 15,5 %.

Mad & Servering
En oplagt ledsager til stegt rødt kød, lam og pattegris. Den fyldige struktur fungerer også godt sammen med grillet lyst kød samt vildtretter som hare eller kanin. Servér vinen ved 15-18 °C, og åbn gerne flasken cirka 30 minutter før servering. En kort dekantering kan anbefales, hvis vinen skal drikkes ung, så aromaerne får mulighed for at folde sig ud.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.