
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
310,00 kr./stk.
385,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi 2021 er en vin, der forener siciliansk karakter med international elegance i et samarbejde, hvor stil og indhold går hånd i hånd. Blenden af Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola og Tannat giver både struktur, dybde og en tydelig følelse af øens varme og energi. Navnet Tancredi og forbindelsen til Viscontis klassiker "Il Gattopardo" tilfører vinen en kulturel og historisk aura, som understreger dens raffinerede ambitioner.
Smagsprofil
I glasset fremstår Tancredi 2021 med en dyb, intens farve, der signalerer koncentration og moden frugt. Duften er kompleks og lagdelt med mørke bær, krydrede nuancer, fine urtetoner og et elegant strejf af cedertræ og tobak, som udvikler sig flot ved luftning.
Smagen er fyldig og harmonisk med modne tanniner, god friskhed og en lang, vedvarende afslutning. Nero d’Avola bidrager med saft og siciliansk varme, mens Cabernet Sauvignon og Tannat giver ryggrad, dybde og lagringspotentiale. Vinen har uden tvivl evnen til at udvikle mere kompleksitet med nogle års flaskelagring.
Vinifikation
Tancredi kommer fra udvalgte vinmarker på Sicilien, herunder marker ved Contessa-vinmarken, et særligt sted med stor symbolsk betydning for Donnafugata. Her mødes det sicilianske terroir med varme dage, kølige nætter og jordbund, der giver druerne både modenhed og friskhed. Høsten foregår selektivt for at sikre optimal kvalitet, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare frugtens renhed og samtidig opbygge vinens struktur og kompleksitet gennem omhyggelig gæring og lagring.
Mad & Servering
Server Tancredi 2021 til smagfulde retter som lam, okse, vildt, braiserede retter eller pasta med kraftige saucer. Den passer også godt til modne oste og retter med middelhavsurter. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en times dekantning vil typisk åbne vinens aromaer og gøre tanninerne endnu mere elegante.
Producent
Donnafugata er en af Siciliens mest markante producenter og blev grundlagt af Giacomo og Gabriella Rallo, som var med til at løfte øens vinprofil til et internationalt niveau. Navnet er blevet synonymt med kvalitet, kreativitet og stærk identitet, og huset er særligt kendt for at forene tradition, innovation og kunstnerisk udtryk i både vine og etiketter. Samarbejdet med Dolce & Gabbana er et tydeligt eksempel på Donnafugatas evne til at skabe vine, der både fortæller en historie og leverer høj vinøs kvalitet.
| Type | Rødvin |
| Producent | Donnafugata |
| Årgang | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.