
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
120,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Donnafugata Sicilia Damarino 2025 er en charmerende siciliansk hvidvin, der forener friskhed, finesse og et tydeligt bæredygtigt fokus. Den er skabt på lokale druer som Inzolia, Catarratto Bianco Lucido, Grecanico Dorato og Grillo, og blev som den første vin i verden tappet med Nomacorc Ocean-lukning – et innovativt valg, der understreger husets omtanke for havmiljøet.
Smagsprofil
I glasset fremstår Damarino lys og indbydende med en klar, strågylden farve. Duften er elegant og levende med noter af citrus, saftig fersken og hvide blomster, som giver vinen et friskt og sommerligt udtryk.
Smagen er let, frisk og harmonisk med en behagelig frugtighed og en ren, mineralsk afslutning, der gør den meget let at holde af. Det er en vin, der er bedst ung og frisk, hvor dens aromatiske energi og sprøde karakter kommer mest tydeligt til sin ret.
Vinifikation
Damarino er produceret på druer fra Sicilien, hvor det varme middelhavsklima og de mange solskinstimer giver modne, aromatiske frugter med fin friskhed. Kombinationen af lokale druesorter bidrager til vinens balance mellem frugt, blomsteraromaer og syre, mens Donnafugatas moderne tilgang sikrer en ren og præcis vinificering med fokus på vinens friske udtryk.
Mad & Servering
Server Damarino let afkølet, gerne ved 8-10 °C. Den passer særligt godt til fisk og skaldyr, lette salater, grillede grøntsager, sushi eller milde pastaretter, hvor vinens friske og aromatiske profil får lov til at spille sammen med maden.
Producent
Donnafugata er et af Siciliens mest kendte og respekterede vinhuse, berømt for at forene tradition, innovation og stærk regional identitet. Huset har i årtier været med til at sætte siciliansk vin på verdenskortet og er især anerkendt for sine elegante vine, tydelige terroirudtryk og sit arbejde med bæredygtige løsninger.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Donnafugata |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Drue | Inzolia, Catarratto Bianco Lucido, Grecanico Dorato, Grillo |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.