Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Dr. Bergweiler (Zach. Prüm Erben) - Wehlener Sonnenuhr Riesling feinste Auslese 1959 - 0,7 l
Dr. Bergweiler (Zach. Prüm Erben)
Dr. Bergweiler (Zach. Prüm Erben) Wehlener Sonnenuhr Riesling feinste Auslese 1959 er en sjælden og fornem Mosel-vin fra en af områdets mest berømt...
Årgang
1959
Drue
Riesling
Alc.
0,00 %
Størrelse
700 ml
1.648,12 kr./stk.
1.835,00 kr./stk.
Spar 10%
Kun 1 tilbage på lager(!)
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Dr. Bergweiler (Zach. Prüm Erben) Wehlener Sonnenuhr Riesling feinste Auslese 1959 er en sjælden og fornem Mosel-vin fra en af områdets mest berømte marker. Her får du en klassisk sød Riesling med stor finesse, historisk betydning og den elegante balance mellem moden frugt, mineralitet og frisk syre, som netop har gjort Wehlener Sonnenuhr legendarisk.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden og strålende, som man kan forvente af en velmodnet Auslese med alder. Duften er intens og indtagende med modne ferskner, abrikos, honning og et strejf af blomster og mineralsk dybde.
Smagen er rig, fyldig og kompleks med en flot præcision, hvor sødme og syre holder hinanden i perfekt balance. Afslutningen er lang, elegant og let mineralsk, og med sin modenhed har vinen allerede udviklet stor charme, men den kan stadig have fine sekundære nuancer for samlere, der ønsker at følge dens udvikling yderligere.
Mad & Servering
Denne vin er oplagt til desserter med frugt, tærter, crème brûlée eller fine oste med mild salthed, hvor sødme og syre kan spille sammen. Den serveres bedst ved 8-10 °C, og decantering er normalt ikke nødvendig; en nænsom åbning lidt før servering kan dog være en fordel, hvis vinen ønskes luftet let.
Producent
Dr. Bergweiler, også kendt som Zach. Prüm Erben, er forbundet med Mosels stolte Riesling-tradition og det høje kvalitetsniveau, området er kendt for. Producenten har især markeret sig med vine fra toppmarker som Wehlener Sonnenuhr, der regnes blandt de mest eftertragtede terroirs i regionen. Denne type vin vidner om husets evne til at forene klassisk Mosel-elegance med et betydeligt lagringspotentiale og stor samlerværdi.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Dr. Bergweiler (Zach. Prüm Erben) |
| Årgang | 1959 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse