Dr. Loosen - Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 1976 - 0,7 l

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 1976 er en sjælden og fornem hvidvin fra Mosel, skabt på druer fra en af områdets mest berømte vinmarker. Her får du en Beerenauslese i absolut særklasse, hvor intens sødme, høj modenhed og klassisk mosel-mineralitet mødes i en vin med stor historisk og samlerværdig betydning. Årgang 1976 regnes desuden for en af de stærke årgange i nyere tysk vinproduktion og gør denne flaske ekstra interessant for kendere.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig i en strålende gylden farve, der vidner om dens alder og koncentration. Duften er dyb og indbydende med modne ferskner, abrikos, honning og et fint strejf af mineralitet, som er så karakteristisk for Mosel. Smagen er silkeblød og rig, men stadig løftet af en levende syre, der holder sødmen elegant på plads. På ganen folder der sig lag på lag af frugt, honning og let krydret citrus ud, og eftersmagen er lang, kompleks og vedvarende. Vinen har fortsat et stort lagringspotentiale, men er samtidig allerede moden og harmonisk.

Vinifikation
Vinen stammer fra Wehlener Sonnenuhr, en klassisk Mosel-mark kendt for sine stejle skiferhældninger og sit kølige mikroklima, der giver Riesling både friskhed og aromatisk finesse. Druerne er håndplukket og selekteret meget omhyggeligt til Beerenauslese-niveau, hvor kun de mest koncentrerede og modne bær anvendes. Vinifikationen er nænsom for at bevare den naturlige sødme, den høje syre og markens mineralske udtryk.

Mad & Servering
Serveres let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den er oplagt til desserter med frugt, nødder eller crème brûlée, men fungerer også glimrende til modne blåskimmeloste eller som et elegant afslutningsglas efter et festmåltid. Der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort iltning i glasset kan hjælpe de ældre aromaer med at åbne sig.

Producent
Dr. Loosen er en af Mosels mest respekterede producenter og har opnået stor anerkendelse for sine Riesling-vine fra klassiske enkeltmarker. Vinhuset er særligt kendt for at forene tradition, præcision og et stærkt fokus på markernes unikke karakter, hvilket har gjort det til en markant ambassadør for regionen. Dr. Loosen regnes i dag blandt de store navne, når det gælder tysk Riesling i både tørre og søde udgaver.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.