Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Drappier Brut Nature Drappier - Magnum 1,5L
Drappier Champagne Brut Nature Magnum NV forener Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier fra Aube med ren, tør friskhed og kalket præcision.
Årgang
NV
Drue
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Alc.
12,0 %
Størrelse
1500 ml
854,36 kr./stk.
890,00 kr./stk.
Spar 4%
Kun 5 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: tor. 12 nov. - man. 16 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Drappier Champagne Brut Nature Magnum NV forener Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier fra Aube med ren, tør friskhed og kalket præcision.
Om vinen
Drappier arbejder i Aube, den sydlige del af Champagne, hvor Kimmeridgian kalksten og ler giver druerne et klart, lidt jordnært aftryk. Her er Pinot Noir ofte den bærende drue, og hos Drappier er fokus typisk på renhed, moden frugt og lav intervention. Familien dyrker også økologisk, hvilket passer godt til husets mere direkte stil og til de kalkrige marker omkring Urville. Det er en stil, der lægger vægt på balance frem for overflod, og som lader terroir og årgang spille med, også i NV-cuvéen.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Drappier |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Distrikt | Aube |
| Drue | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,0 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Jordtype | Kimmeridgisk kalksten, ler |
| Lagring | Minimum 24 måneder på bærmen i flaske, uden tilsat dosage |
| Restsukker | 0 g/L |
| Smagsnoter | Æble, Citron, Gær, Ingefær, Våd grus |
| Smagsbeskrivelse | Bleg gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften byder på frisk grønt æble, citronskal og delikate brioche-noter. I munden er den sprød og præcis med livlig citrusfrisk syre, subtil ingefærkrydderi og en ren, kalket mineralsk afslutning — som fremviser det rene udtryk af zero-dosage Champagne. |
| Madsammensætning | skaldyr, fisk, aperitif, blød ost |
| Drikkevindue | 2025-2028 |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse