
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
1.885,50 kr./stk.
2.095,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
E. Guigals Ermitage Ex Voto Rouge 2012 er en prestigefyldt Hermitage på 100 % Syrah, skabt af druer fra nogle af appellationens mest eftertragtede marker. Med høje anmeldelser fra Wine Advocate, James Suckling og Wine Spectator er den et markant udtryk for Guigal-familiens ambition om at fremstille en Hermitage i verdensklasse; navnet Ex Voto betyder »et takoffer«.
Smagsprofil
Vinen fremstår koncentreret og kompleks med aromaer af solbær og mørke hindbær, ledsaget af lakrids, læder, krydderier og mineralske nuancer. I munden er den kraftfuld og dyb, men samtidig elegant, med modne tanniner, flot syre og en usædvanligt lang eftersmag.
Årgang 2012 er nu i en spændende udviklingsfase, men har fortsat potentiale til mange års lagring. Wine Spectator angiver et drikkevindue frem til 2035.
Vinifikation
Ex Voto fremstilles af Syrah-druer fra eftertragtede parceller i Hermitage, herunder Les Bessards, Les Greffieux og L’Hermite. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller vinifikation for årgang 2012.
Mad & Servering
Servér ved 16–18 °C til oksemørbrad, lam, vildt eller andre smagfulde kødretter. Dekantering anbefales for at give vinen luft og lade dens komplekse aromaer folde sig ud.
Producent
Maison E. Guigal blev grundlagt af Étienne Guigal i 1946 og er gennem tre generationer blevet en af Frankrigs mest anerkendte vinproducenter. Huset er især berømt for sine ikoniske Côte-Rôtie-vine La Mouline, La Landonne og La Turque, og Ex Voto er dets ambitiøse prestigevin fra Hermitage.
| Type | Rødvin |
| Producent | E. Guigal |
| Årgang | 2012 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Madsammensætning | Okse, Vildt, Lam |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.