
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
219,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Eduardo Peña María Andrea Blanco 2024 er en frisk hvidvin fra Ribeiro i Galicien, hvor Treixadura, Albariño og Loureiro mødes i et aromatisk og levende blend. Vinen repræsenterer den nordvestspanske regions lange tradition for elegante hvidvine med tydelig friskhed og et maritimt præg.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen forventeligt lys og strågul med et ungdommeligt udtryk. Duften kan byde på friske citrusfrugter, grønne æbler, hvide blomster og fine urtede nuancer, som er typiske for kombinationen af Treixadura, Albariño og Loureiro.
På ganen er stilen frisk og saftig med en sprød syre, lette stenfrugtsnoter og en ren, mineralsk afslutning. 2024-årgangen er velegnet til at blive drukket ung, mens frugten og friskheden er på deres højeste; den bør som udgangspunkt nydes inden for de næste par år.
Vinifikation
Vinen kommer fra Ribeiro i Galicien, et område kendt for sit kølige, fugtige atlanterhavsklima og gode betingelser for friske hvidvine. Druerne Treixadura, Albariño og Loureiro bidrager hver især med frugt, syre og aromatisk kompleksitet. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikation for denne cuvée.
Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til skaldyr, grillede fisk, sushi, ceviche, salater med citrus og milde gedeoste. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas lige før servering, og giv den eventuelt lidt tid til at åbne sig i glasset.
Producent
Eduardo Peña er producenten bag denne Ribeiro-hvidvin fra Galicien. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om vinhusets historie, dets konkrete markarbejde eller eventuelle udmærkelser til at beskrive dette mere detaljeret uden at gætte.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Eduardo Peña |
| Årgang | 2024 |
| Land | Spanien |
| Region | Galicia |
| Drue | Treixadura, Albariño, Loureiro |
| Alkoholprocent | 13,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.