
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
2.887,51 kr./stk.
3.565,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2017 er et fornemt eksempel på, hvorfor Mosel-Riesling regnes blandt verdens mest raffinerede vine. Her får du en vin med stor præcision, intensitet og den klassiske balance mellem moden frugt og frisk syre, som gør Auslese-stilen så eftertragtet. Scharzhofberger-marken har i årtier været synonym med top-Riesling og står som et af Tysklands mest respekterede vinområder.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klart gylden med en lys, levende glans. Bouqueten er kompleks og indbydende med modne stenfrugter, honning, hvide blomster og et strejf af citrus, der giver friskhed og løft.
Smagen er fyldig, koncentreret og elegant på samme tid, med en fin sødme, der balanceres af en markant, men velintegreret syre. Eftersmagen er lang og harmonisk med både mineralitet og frugtdybde. Vinen har et stort lagringspotentiale og kan udvikle endnu mere kompleksitet over mange år i kælderen.
Mad & Servering
Serveres gerne ved 8-10 °C, så vinens aromatiske finesse og friskhed kommer bedst frem. Den er oplagt til fisk, lyst fjerkræ og milde oste, men passer også smukt til let krydrede retter eller foie gras. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne de mest komplekse aromaer.
Producent
Egon Müller Scharzhof er et af de mest ikoniske navne i Mosel og især kendt for sine vine fra Scharzhofberger, som hører til blandt Tysklands mest prestigefyldte vinmarker. Vinhuset er berømt for sin kompromisløse kvalitet og sit fokus på elegante, terroirdrevne Riesling-vine med stor lagringsdygtighed. Egon Müller-vinene har gennem årene opnået næsten kultstatus blandt samlere og vinelskere verden over.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Egon Müller Scharzhof |
| Årgang | 2017 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 7,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.