Elemental Bob 'Retro Series' Pinot Noir 2016- 0,75

Elemental Bob 'Retro Series' Pinot Noir 2016 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Sydafrika, skabt til dig, der sætter pris på finesse frem for kraft. Den udmærker sig ved sin dybe frugt, fine struktur og diskrete fadpræg, som tilsammen giver en vin med både personlighed og balance. Serien er en hyldest til vinens klassiske udtryk og den tidløse stil, man forbinder med gode, håndlavede vine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften byder på mørke bær, kirsebær og varme krydderier, fint understøttet af et let strejf af vanilje fra fadlagringen. Smagen er afrundet og harmonisk med modne frugtnoter, bløde tanniner og en elegant syre, der giver vinen friskhed og længde. Mod afslutningen kommer nuancer af chokolade og kaffe frem, hvilket efterlader en lang og behagelig eftersmag. Vinen kan drikkes nu, men har også potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Der foreligger ikke detaljerede oplysninger om markernes terroir eller den præcise vinifikationsproces, men Pinot Noir-druerne er udvalgt blandt de bedste druer til denne vin. Vinen er lagret på egetræsfade, hvilket tilfører en diskret vaniljetone og bidrager til at blødgøre tanninerne samt runde smagsprofilen af.

Mad & Servering
Server Elemental Bob 'Retro Series' Pinot Noir 2016 ved ca. 16-18 °C. Den egner sig særligt godt til lam, oksekød og vildt, men fungerer også glimrende til modne oste eller desserter med mørk chokolade. En kort dekantering kan anbefales, hvis du ønsker at åbne duften yderligere.

Producent
Der er kun begrænset information om producenten, men Elemental Bob står bag 'Retro Series', som er skabt som en kærlig reference til vinproduktionens gyldne dage. Serien skiller sig ud med sit vintage-inspirerede udtryk og elegante præsentation, der giver flasken et samlerpræg og understreger vinens klassiske stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.