Elio Perrone, Bigarò Rosato, 2025

Elio Perrones Bigarò Rosato 2025 er en frisk og charmerende rosé med en livlig, frugtig stil, der gør den til et oplagt valg, når du vil have noget let, elegant og umiddelbart indbydende. Med sin moderne udtryksform og tydelige piemontesiske signatur har vinen allerede gjort sig bemærket som en af husets mest populære og tilgængelige specialiteter.

Smagsprofil
I glasset fremstår den med en smuk, lys rosa farve, der signalerer friskhed og finesse. Duften byder typisk på røde bær, især jordbær og hindbær, suppleret af florale nuancer og et diskret strejf af citrus. Smagen er blød, saftig og indbydende med en flot balance mellem friskhed og frugtighed. Eftersmagen er ren og elegant med en let sødmefuld fornemmelse, som gør vinen særligt letdrikkelig. Den er bedst ung, hvor dens frugtige udtryk står mest levende, og bør nydes inden for de første par år efter høsten.

Vinifikation
Bigarò Rosato produceres af Elio Perrone i Piemonte, hvor kølige nætter og solrige dage hjælper med at bevare druernes aromatiske friskhed og naturlige syre. Druerne høstes nænsomt for at sikre et rent og friskt udtryk, og vinifikationen er tilrettelagt, så vinens lyse frugt og delikate struktur bevares så elegant som muligt.

Mad & Servering
Server Bigarò Rosato let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den egner sig særligt godt til lette retter som salater, skaldyr, sushi, lyst fjerkræ og milde oste, men fungerer også glimrende som aperitif. Der er normalt ingen grund til at dekantere vinen.

Producent
Elio Perrone er en anerkendt producent i Piemonte, særligt kendt for vine, der kombinerer lokal tradition med et moderne og frugtdrevet udtryk. Huset har opbygget et stærkt ry for kvalitet og præcision, og er i dag en betydningsfuld fortolker af områdets mere elegante og aromatiske vinprofil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.