Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2021

Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2021 er et klassisk udtryk for Sangiovese fra et af Toscanas mest prestigefyldte områder. Her får du en vin, der er skabt efter traditionelle metoder, uden filtrering før aftapning, hvilket bevarer både struktur, dybde og autenticitet i glasset.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en flot rubinrød farve, der allerede antyder dens ungdom og energi. Duften er præget af røde kirsebær, skovbær, tørrede urter og et diskret strejf af krydderi og jordbund, som giver et klassisk Brunello-udtryk. Smagen er rank og koncentreret med levende syre, faste men modne tanniner og en elegant balance mellem frugt, mineralitet og struktur. Vinen har tydeligt lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet over de القادمة år, hvor tertiære noter af læder, tobak og tørrede blomster gradvist vil træde frem.

Vinifikation
Poggio Cerrino ligger i Montalcino, hvor det varme middelhavsklima kombineret med højtliggende marker og veldrænet jord giver optimale forhold for Sangiovese. Druerne høstes med fokus på modenhed og selektion, så kun de bedste klaser finder vej til vineriet. Brunello di Montalcino fremstilles efter traditionelle metoder og naturligt stabiliseres, og der foretages ingen filtrering før aftapning, hvilket bevarer vinens tekstur og karakter så rent som muligt.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C til retter som braiseret oksekød, vildt, lam, svamperisotto eller modne faste oste. En kort dekantering anbefales, særligt i vinens ungdom, for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne.

Producent
Tiezzi er en respekteret producent i Montalcino med dybe rødder i områdets vintraditioner. Huset er særligt kendt for at arbejde klassisk og kompromisløst med Sangiovese, og deres vine forbindes ofte med renhed, finesse og et tydeligt terroir-præg. En producent, der har opnået anerkendelse blandt Brunello-elskere for sin traditionelle tilgang og sin evne til at levere vine med stor autenticitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.