Felix Peters Riesling Frauenberg 2021 white

Felix Peters Riesling Frauenberg 2021 fra Weingut F. & F. Peters er en sand perle fra Rheinhessen, og den fremstilles kun i begrænset antal – en vin du bør sikre dig, mens du kan. Denne Riesling stammer fra den berømte Frauenberg-mark i Nieder-Flörsheim og udmærker sig med sin finesse, elegance og karakteristiske tyske renhed. Kombinationen af historisk terroir og moderne vinmagerhåndværk gør dette til et fund for kendere og entusiaster.

Smagsprofil
Vinen fremstår krystalklar og lys gylden i glasset med flotte grønne reflekser. Næsen åbner op med florale toner, nuancer af citrus, lette strejf af hvide ferskner og en diskret mineralsk undertone, der vidner om det kalkholdige terroir. På ganen opleves vinen præcis, sprød og saftig, med frisk syre og delikate frugtnoter af grøn æble, lime og en snert af grape. Eftersmagen er lang, ren og mineralsk med en vibrerende friskhed, der gør denne årgang særligt veloplagt. Vinen har et flot lagringspotentiale på 5-8 år, hvor de primære aromaer gradvist vil udvikle større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Frauenberg-marken i Nieder-Flörsheim er kendt for sine kalkrige jorde og sydvendte skråninger, hvilket giver Rieslingen optimal modning og kompleksitet. Druerne høstes skånsomt ved håndkraft og nøje selekteres for at sikre kun de bedste bær. Vinificeringen foregår med respekt for traditionen – fermentering i rustfri ståltanke bevarer vinens friskhed og aromatiske profil. Lagring sker primært i tank, hvor vinen får ro til at udvikle sin unikke balance mellem frugt, mineralitet og syre.

Mad & Servering
Prøv denne elegante Riesling til retter med skaldyr, friske fiskeretter, let-asiatiske retter, grillede grøntsager eller bløde gedeoste. Servér den ved 8-10°C for at fremhæve vinens knivskarpe friskhed. Vinen kan nydes direkte fra flasken, men et kort ophold i glasset vil åbne op for de fine aromaer.

Producent
Weingut F. & F. Peters har sin oprindelse i hjertet af Rheinhessen og drives i dag af Felix Peters, der viderefører familiens traditioner med respekt for både natur og fortid. Huset har markeret sig som et af områdets talentfulde navne, og deres vine vinder stigende anerkendelse for deres renhed og terroirpræg. Især deres arbejde med Riesling fra topmarker som Frauenberg har været med til at profilere huset blandt både nationale og internationale vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.