Felsina Castello DI Farnetella Poggio Granoni 2016 - 1,5l

Felsina Castello di Farnetella Poggio Granoni 2016 er en flot toskansk rødvin, der viser Sangiovese fra sin mere elegante og karakterfulde side. Den store 1,5 liters flaske gør den særligt velegnet til middage og festlige lejligheder, hvor man ønsker en vin med både dybde, struktur og klassisk italiensk charme. Vinens rødder i de kuperede marker omkring Farnetella giver den en tydelig regional identitet og et udtryk, der afspejler Toscanas lange vintradition.

Smagsprofil
Vinen har en intens rubinrød farve i glasset. Duften er kompleks og indbydende med modne røde og mørke frugter, krydderier og et diskret strejf af læder, som giver ekstra dybde og modenhed i udtrykket. Smagen er fyldig og silkeblød med en fin, levende syre, der holder vinen frisk og balanceret. Frugten er moden og koncentreret, mens eftersmagen er lang og vedvarende med en klassisk toskansk struktur. 2016-årgangen har samtidig et godt lagringspotentiale og kan med fordel udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Poggio Granoni fremstilles på Sangiovese-druer fra markerne i de bakkede områder omkring Farnetella i Toscana, hvor højder, sol og kølige nætter bidrager til druernes aromatiske intensitet og naturlige syre. Terroiret er med til at forme en vin med både elegance og fast struktur. Høsten foregår typisk med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druernes renhed, frugt og klassiske Sangiovese-karakter.

Mad & Servering
Denne vin passer glimrende til vildt, oksekød og modne oste, hvor dens syre og struktur kan matche både kraft og fedme i maden. Den serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, især hvis den nydes ung, så aromerne får lov at folde sig helt ud.

Producent
Felsina er en anerkendt producent i Toscana, kendt for at arbejde målrettet med Sangiovese og for at fremhæve druens lokale karakter og finesse. Castello di Farnetella er en del af deres arbejde i regionen og bidrager til producentens solide ry for vine med både autenticitet, kvalitet og tydeligt terroirpræg. Felsina har gennem årene opnået stor respekt blandt vinelskere for deres evne til at forene tradition og præcision.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.