Ferrero Langhe Nebbiolo 2021

Ferrero Langhe Nebbiolo 2021 er en elegant piemontesisk rødvin, der viser Nebbiolo-druens karakter i en mere umiddelbar og tilgængelig stil end de store Barolo- og Barbaresco-vine. Vinen kombinerer friskhed, fine tanniner og klassiske noter af røde bær og krydderier – et stilrent udtryk fra Piemonte.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med begyndende granatrøde nuancer. Duften byder typisk på røde kirsebær, hindbær og rosenblade, suppleret af fine kryddertoner og et diskret jordet præg. På ganen er den frisk og struktureret med Nebbiolos karakteristiske syre og tanniner, men i en forholdsvis let tilgængelig form. Smagen har noter af modne røde bær, urter og krydderi samt en tør, elegant afslutning. Vinen kan drikkes nu, men vil også kunne udvikle større blødhed og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Nebbiolo fra Langhe-området i Piemonte, hvor kalk- og lerholdige jorde samt et kuperet klima skaber gode betingelser for druens aromatiske og strukturelle udtryk. Druerne høstes ved modenhed og vinificeres med fokus på at bevare frisk frugt, finesse og Nebbiolos naturlige tanninstruktur. De præcise høst- og lagringsdetaljer for årgang 2021 er ikke oplyst.

Mad & Servering
Ferrero Langhe Nebbiolo passer godt til piemontesiske retter som tajarin med svampe, risotto med trøffel eller pasta med ragù. Den fungerer også glimrende sammen med kalv, and, grillede svampe og faste, lagrede oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel på 30–45 minutter kan være en fordel, især hvis vinen virker ung eller tanninrig.

Producent
Fratelli Ferrero er producent fra Piemonte, en region med en stærk vintradition og et særligt renommé for vine på Nebbiolo. Langhe Nebbiolo repræsenterer den mere tilgængelige side af områdets klassiske druesort og giver mulighed for at opleve Nebbiolos typiske friskhed, aroma og struktur uden nødvendigvis at skulle vente på mange års lagring. Der foreligger ikke yderligere verificerede oplysninger om producentens historie eller udmærkelser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.