
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
199,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Feudi Salentini Nuvola Nera 2021 er en fyldig, mørk rødvin fra Salento i Apulien, hvor det varme klima giver vine med generøs frugt og masser af karakter. Navnet betyder “sort sky” og peger på vinens dybe farve og koncentrerede stil.
Smagsprofil
Vinen har en mørk rubinrød farve med næsten sort kerne. Duften er intens med modne brombær og kirsebær, tørrede figner, kakao, vanilje og varme krydderier som nellike og sort peber.
I munden er den rund og fyldig med rig mørk frugt, bløde, sødmefulde tanniner og et diskret præg af fad. Alkoholen og ekstrakten opleves godt integreret, og eftersmagen er lang og frugtig med strejf af chokolade og krydderier. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagring; vinen kan nydes nu.
Mad & Servering
Et godt valg til grillet kød, braiserede retter, vildt, kraftige pastaretter, pizza med kød og lagrede oste. Servér ved 16–18 °C, og giv gerne vinen omkring 30 minutters iltning før servering.
| Type | Rødvin |
| Producent | Feudi Salentini |
| Årgang | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 17,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.