
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
165,75 kr./stk.
195,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Figuière Première Côtes de Provence Rosé 2025 er en elegant og frisk rosé fra hjertet af Provence, skabt til dig, der sætter pris på renhed, finesse og sommerlig drikkeglæde. Den kombinerer den klassiske provencalske stil med et raffineret og moderne udtryk, som gør den oplagt både som aperitif og til lette måltider.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys, sart rosa og indbydende. Duften byder typisk på friske røde bær, citrus, hvide blomster og et strejf af middelhavsurter, som giver et klart og levende aromabillede.
Smagen er tør, frisk og harmonisk med en fin balance mellem frugt og syre. Den har en elegant, let krydret afslutning og en ren, saftig stil, der gør den yderst letdrikkelig. Roséen er bedst ung og frisk, hvor dens frugt og energi står mest præcist.
Vinifikation
Vinen kommer fra Côtes de Provence, hvor det varme, solrige klima og de kølige påvirkninger fra hav og vind bidrager til rosévine med både moden frugt og bevaret friskhed. Druerne høstes typisk tidligt for at sikre syre og finesse, og vinificeringen sker skånsomt med fokus på at bevare den lyse farve og den rene frugtkarakter.
Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C, gerne uden dekantering, så friskheden bevares bedst muligt. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede rejer, salater, lyst fjerkræ, tapas og middelhavsinspirerede retter med grøntsager og urter.
Producent
Figuière er en anerkendt producent i Provence, kendt for vine med tydelig regional identitet og stor fokus på friskhed, balance og elegant stil. Familien bag har gennem årene været med til at løfte områdets ry for kvalitetsrosé og er i dag et navn, mange forbinder med moderne, velkomponerede vine fra Sydfrankrig.
| Type | Rosévin |
| Producent | Figuière |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Provence |
| Drue | Grenache, Cinsault, Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Skaldyr, Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.