
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
129,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Finca Bacaras *Time Waits For No One – Chardonnay Skull* 2023 er en spansk hvidvin med et markant og kunstnerisk udtryk, hvor etiketten tilfører flasken en rå og moderne personlighed. Vinen er lavet på Chardonnay og kombinerer druens brede anvendelighed med et solmodent spansk præg. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vinens historiske baggrund eller specifikke appellation.
Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at fremstå lys gylden med et frisk, ungdommeligt skær. Duften vil typisk byde på Chardonnay-prægede aromaer af modne æbler, citrus og pære, eventuelt med lette tropiske nuancer.
På paletten har Chardonnay ofte en behagelig kombination af frugt, frisk syre og en afrundet tekstur. Årgang 2023 er skabt til at blive drukket ung, hvor frugten og friskheden er mest fremtrædende. Den bør nydes inden for de kommende år frem for at gemmes længe.
Vinifikation
Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes placering, jordbund, høstmetoder eller vinifikationen. Som Chardonnay fra Spanien vil vinen dog typisk være fremstillet med fokus på at bevare druens frugt og friskhed, enten i ståltank eller med begrænset fadpåvirkning. Den anbefales serveret ved cirka 8–10 °C og har normalt ikke behov for dekantering.
Mad & Servering
En alsidig hvidvin til blandt andet grillede fisk, skaldyr, kylling, salater med cremede dressinger og milde pastaretter. Den fungerer også godt som et ukompliceret glas før maden. Servér den afkølet ved 8–10 °C; hæld den gerne på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket, men egentlig dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Finca Bacara |
| Årgang | 2023 |
| Land | Spanien |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.