Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Folonari, Vigne a Porrona Montecucco Sangiovesi 2020
Folonari Vigne a Porrona Montecucco Sangiovese 2020 er en terroirpræget rødvin fra Montecucco i det sydlige Toscana, hvor Sangiovese får lov at vis...
Årgang
2020
Drue
Sangiovese
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
179,10 kr./stk.
199,00 kr./stk.
Spar 10%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Folonari Vigne a Porrona Montecucco Sangiovese 2020 er en terroirpræget rødvin fra Montecucco i det sydlige Toscana, hvor Sangiovese får lov at vise områdets friske og frugtige karakter. Vinen indgår i Folonaris Vigne a Porrona-serie, der fremhæver lokale udtryk fra vinmarkerne omkring landsbyen Porrona.
Smagsprofil
Vinen står klar rubinrød i glasset. Duften er intens og præget af røde kirsebær og solbær, suppleret af tørrede urter, viol og et strejf af skovbund.
Smagen er frisk og saftig med klassisk Sangiovese-syre, fine tanniner og en mineralsk undertone. Moden rød frugt og let krydderi afrundes af en tør, elegant eftersmag med god, medium længde. Vinen kan nydes nu; der er ikke oplyst en specifik anbefaling om lagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker nær Porrona i Montecucco, mellem Montalcino og Grosseto. Områdets varme dage, kølige nætter og varierede jordbund giver gode betingelser for Sangiovese. Nærmere oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst.
Mad & Servering
Prøv vinen til pasta med ragù, grillet kød, lam, rustikke grøntsagsretter eller mellemlagrede oste. Servér ved 16–18 °C, og giv den gerne lidt luft kort før servering, så aromaerne kan åbne sig.
Producent
Folonaris Vigne a Porrona-serie fokuserer på lokale vinudtryk og terroirdrevne vine fra enkeltmarker omkring Porrona. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller særlige udmærkelser for denne vin.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Folonari |
| Årgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse