Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2022

Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2022 er en elegant og frisk hvidvin fra Piemonte, der viser, hvordan Riesling også kan få et spændende italiensk udtryk. Her får du en vin med rank syre, aromatisk præcision og en fin balance mellem frugt og mineralitet, skabt af et af regionens mest kendte producenter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser, som understreger dens ungdommelige og levende karakter. Næsen byder på klassiske Riesling-toner af citrus, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af stenfrugt, kombineret med en let mineralsk friskhed. I munden er vinen tør, sprød og præcist skåret med en ren syre, der giver både energi og længde. Smagen bevæger sig mellem citron, lime og hvide frugter, mens den mineralske afslutning tilfører dybde og finesse. Vinen kan nydes ung for sin friske frugt, men har også et fint gemmepotentiale, hvor den med lidt tid kan udvikle mere kompleksitet.

Vinifikation
Druerne til denne Langhe Riesling kommer fra marker i Piemonte, hvor klimaet kombinerer kølige nætter og solrige dage, hvilket hjælper Riesling med at bevare sin syre og aromatiske renhed. Høsten foregår typisk med fokus på at bevare druernes friskhed, og vinifikationen gennemføres skånsomt for at fastholde den delikate frugt og den naturlige spændstighed i vinen.

Mad & Servering
Server Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2022 ved 8-10 °C, hvor dens friskhed og aromatiske profil kommer bedst til sin ret. Den egner sig særligt godt til skaldyr, sushi, lyse fiskeretter, salater, vegetariske retter og milde asiatiske retter med et let krydret præg. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Fontanafredda er en af Piemonte-regionens mest traditionsrige og anerkendte producenter med rødder tilbage til 1800-tallet. Vingården har spillet en vigtig rolle i områdets vintradition og er især kendt for at forene historisk arv med moderne kvalitetstankegang. I dag regnes Fontanafredda blandt de mest betydningsfulde navne i Langhe og er bredt respekteret for sin evne til at skabe vine med både karakter og regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.