Franco Molino Barolo Villero 2016

Franco Molino Barolo Villero 2016 er en imponerende rødvin lavet på Nebbiolo-druen, der henrykker med sin sofistikerede dybde og komplekse karakter. Denne årgang tilbyder unik elegance og finesse, hvilket gør den til et udsøgt valg for ægte vinelskere. Med sin dybe historiske rod i Barolo-regionen, bærer den på en tradition for kvalitet og en rig vinproduktionsarv.

Smagsprofil
I glasset imponer Barolo Villero 2016 med sin dybe rubinrøde nuance, som med tiden vil udvikle sig til delikate granatrøde toner. På næsen afslører vinen komplekse aromaer af modne røde frugter som kirsebær og blomme, suppleret af florale nuancer af roser og violer. Subtile undertoner af lakrids, krydderier og tobak stammer fra den omhyggelige fadlagring. På ganen er vinen fyldig og struktureret med velintegrerede tanniner, der harmonerer med en frisk syre for at skabe balance og elegance. Smagsprofilen byder på lag af frugt, delikate krydderier og jordagtige undertoner, som leder til en lang, vedvarende finish med en aldringspotentiale, der lover yderligere udvikling.

Vinifikation
Barolo Villero kommer fra den prestigefyldte Barolo-region, hvor terroiren er kendetegnet ved kalkholdig lerjord, der giver Nebbiolo-druerne en unik karakter. Druerne håndhøstes for optimalt at bevare deres naturlige smag og aromaer. Vinifikationsprocessen involverer en omhyggelig gæringsperiode, efterfulgt af flere års lagring på franske egetræsfade, hvilket bidrager til dybde og kompleksitet i smagen.

Mad & Servering
Denne førsteklasses Barolo trives i selskab med rige kødretter som braiseret kalvekød eller lam samt modne oste. For at få den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere den ved 16-18°C og lade den dekantere i mindst en time, så dens komplekse aromaer og smagsnuancer kan folde sig fuldt ud.

Producent
Franco Molino er en ikonisk producent i Barolo-regionen, med en historisk tilstedeværelse, der afspejler en dedikation til vinproduktion af højeste kvalitet. Familien Molino har gennem generationer perfektioneret håndværket ved at skabe exceptionelle vine, der er kendt for deres elegance og evne til at udtrykke terroirets essens. Deres engagement i traditionen kombineret med moderne teknik har resulteret i betydningsfulde bidrag til regionens ry som et centrum for fremragende vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.