Francois-Xavier Barc, Bourgueil "Moulin Barbin" 2024

Francois-Xavier Barcs Bourgueil “Moulin Barbin” 2024 er en frisk og karakterfuld rødvin fra Loire, fremstillet på Cabernet Franc. Vinen repræsenterer appellationens klassiske, elegante stil med fokus på druens saftige frugt, fine struktur og livlige syre.

Smagsprofil
Som ung vin forventes den at fremstå rubinrød med et let lilla skær. Duften byder typisk på Cabernet Francs friske aromaer af røde og mørke bær, violer, urter og et diskret peberpræg. På ganen er stilen sandsynligvis saftig og energisk med noter af solbær, hindbær og kirsebær, ledsaget af en frisk syre og fine, let krydrede tanniner. 2024-årgangen vil især vise sig fra sin frugtige og umiddelbare side, men kan udvikle større kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Bourgueil i Loire, hvor Cabernet Franc trives på terroirer, der ofte kombinerer sandede og grusprægede jorde med ler- og kalkholdige underlag. Disse forhold bidrager til vinens friskhed, aromatiske udtryk og elegante struktur. De specifikke oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men Bourgueil-vine fremstilles traditionelt med skånsom ekstraktion for at bevare druens rene frugt og fine tanniner.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den passer godt til charcuteri, paté, grillede pølser, stegt kylling, svinekød, linseretter og milde til mellemintense oste. Som ung vin behøver den normalt ikke dekantering, men 20–30 minutter i en karaffel kan give ekstra luft og fremhæve aromaerne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.