French Bloom Extra Brut Zero Alcol

Name: French Bloom Extra Brut Zero Alcol
Brand: French Bloom
SKU: XW-58543
Price: 390.0 DKK
Availability: InStock

French Bloom

French Bloom Extra Brut er producentens første Extra Brut: en præcis Blanc de Blancs på 100 % økologisk Chardonnay, afalkoholiseret til 0,0 %. Med ...

Årgang

NV

Drue

Chardonnay

Alc.

0,00 %

Størrelse

750 ml

390,00 kr./stk.

465,00 kr./stk.

Spar 16%

Læg i kurv

På lager

Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

French Bloom Extra Brut er producentens første Extra Brut: en præcis Blanc de Blancs på 100 % økologisk Chardonnay, afalkoholiseret til 0,0 %. Med frisk syre, markant mineralitet og en diskret påvirkning fra egetræ viser den en ny side af French Blooms alkoholfri univers.

Smagsprofil
Vinen har en sprød og forfriskende stil med levende syre, tydelig mineralitet og et subtilt saltpræg. En del af vinen er lagret på egetræsfade, hvilket bidrager med ekstra dybde og karakter. Der er ikke oplyst nærmere om farve eller aroma.

Vinifikation
Druerne er 100 % økologisk Chardonnay fra Limoux, hvor ler- og kalkstensholdig jord ifølge producenten bidrager til vinens friske, mineralske profil. En del af vinen lagres på egetræsfade, før den afalkoholiseres til 0,0 %. Producenten oplyser desuden, at vinen har 0 sukker, én kalorie og ingen sulfitter. Oplysninger om høst og den øvrige vinifikation er ikke angivet.

Mad & Servering
Den friske, mineralske stil passer godt til østers, skaldyr, sushi og lette vegetarretter. Servér den godt afkølet ved cirka 6–8 °C. Dekantering anbefales normalt ikke til mousserende vin.

Produktinformation

Type	Mousserende vin
Producent	French Bloom
Årgang	NV
Land	Frankrig
Region	Île-de-France
Drue	Chardonnay
Alkoholprocent	0,00 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Ost, Aperitif