Frescobaldi, Nippozano Montesodi 1993 - 0,75l

Frescobaldi Nipozzano Montesodi 1993 er en klassisk toskansk rødvin med dybde, elegance og tydelig karakter. Den kombinerer Sangiovese og Merlot på smuk vis, og efter 12 måneder på egetræsfade får vinen en kompleksitet, der gør den både raffineret og lagringsværdig. Som en vin fra den historiske Nipozzano-ejendom afspejler den også årtiers tradition for kvalitetsvin i Toscana.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, som stadig vidner om dens fylde og struktur. Duften er kompleks og moden med toner af mørke bær, krydderier og et elegant strejf af læder, som giver vinen et klassisk, næsten tidløst præg. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en markant, men behagelig syre, der løfter de modne frugtnoter og giver friskhed i helheden. Eftersmagen er lang og vedvarende, og vinen har fortsat potentiale til at udvikle endnu større dybde ved yderligere lagring, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Castello di Nipozzano i Toscana, hvor vinmarkerne nyder godt af områdets varme klima, kølige nætter og jordbund, der bidrager til druernes koncentration og balance. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, og efter gæring lagres vinen i 12 måneder på egetræsfade, hvilket tilfører struktur, krydderi og en mere afrundet profil.

Mad & Servering
Frescobaldi Nipozzano Montesodi 1993 egner sig særligt godt til vildt, oksekød og modne oste, hvor vinens fylde og syre matcher de kraftige smagsindtryk. Server den ved omkring 16-18 °C for at få det bedste frem i både aroma og smag, og gerne dekanteret en time før servering, hvis den stadig viser lidt tilbageholdthed i glasset.

Producent
Frescobaldi er en af Toscanas mest anerkendte vinfamilier med en lang historie, der rækker flere århundreder tilbage. Castello di Nipozzano er en vigtig del af familiens portefølje og er kendt som et af områdets markante vinudtryk, hvor tradition og kvalitet går hånd i hånd. Frescobaldi har opnået stor respekt for deres evne til at forene klassisk toskansk vinmageri med præcision og konsistens.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.