
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
457,44 kr./stk.
510,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Frescobaldi Nipozzano Mormoreto 1985 er en elegant og sjælden toskansk rødvin, skabt på et klassisk blend af Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Her får du en vin med stor dybde, kompleksitet og et tydeligt præg af de bedste italienske vintraditioner – et oplagt valg for samlere og vinelskere, der sætter pris på modnet storhed.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en flot, moden intensitet. Duften er koncentreret og nuanceret med lag af modne mørke frugter, krydderier, tobak og et let jordet, udviklet præg, som vidner om vinens alder og seriøse karakter.
Smagen er fyldig og kompleks med en fin balance mellem frugt, syre og tanniner. Den modne frugt spiller elegant sammen med krydrede og sekundære noter, mens afslutningen er lang, harmonisk og raffineret. Vinen har allerede opnået stor modenhed, men kan stadig nydes for sin imponerende struktur og dybde.
Mad & Servering
Server vinen til rødt kød, vildtretter og modne oste, hvor dens struktur og kompleksitet virkelig kommer til sin ret. Den bør serveres ved cirka 16-18 °C, og en kort dekantering kan anbefales, hvis den åbnes nu, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.
Producent
Frescobaldi er en af Toscanas mest anerkendte og historiske vinfamilier med rødder, der går flere århundreder tilbage. Castello di Nipozzano er en af familiens mest kendte ejendomme og har spillet en vigtig rolle i regionens vinproduktion, ikke mindst for sine kvalitetsvine med tydelig toskansk identitet og stor lagringsdygtighed.
| Type | Rødvin |
| Producent | Castello di Nipozzano |
| Årgang | 1985 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.