Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Geils Chardonnay Dalsheim Trocken Weingut Geils 2023 White
Geils Chardonnay Dalsheim Trocken 2023 er en frisk og elegant, tør Chardonnay fra Dalsheim i Rheinhessen. Den kalkprægede jordbund og vinens minera...
Årgang
2023
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Rheinhessen
249,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 29 sep. - man. 05 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Geils Chardonnay Dalsheim Trocken 2023 er en frisk og elegant, tør Chardonnay fra Dalsheim i Rheinhessen. Den kalkprægede jordbund og vinens mineralske stil giver et tydeligt tysk udtryk, mens den afdæmpede brug af eg lader druens frugt og sprøde syre træde frem.
Smagsprofil
Vinen står klar og strågul i glasset. Duften byder på citrus, grønne æbler og hvide blomster med et diskret strejf af smør eller brioche.
Smagen er tør, sprød og harmonisk med balanceret syre og mineralsk præg. Citron og pære følges af en let nøddeagtig afslutning. Den fremstår som en Chardonnay, der især kan nydes for sin friskhed; der er ikke oplyst specifik lagringsvejledning.
Vinifikation
Druerne kommer fra Dalsheim i Rheinhessen, hvor kalkrige jorde og et solrigt mikroklima beskrives som velegnede til Chardonnay. Vinen er lavet på 100 % Chardonnay og har en frisk, mineralsk stil uden tungt præg af eg. Oplysninger om høstmetode og de nærmere vinifikationsforhold er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Server vinen ved 8–10 °C til skaldyr, fisk, kylling eller lyse kødretter. Den passer også godt til vegetariske retter med citron eller fløde samt mildt modne oste, og fungerer fint som aperitif. Den kan skænkes uden dekantering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Geils |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Michel Naddef, Marsannay Blanc
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.
Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.
R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
NJORD Terrassen 2021
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse