Georg Lingenfelder Morio Muskat 2024

Georg Lingenfelders Morio Muskat 2024 er en karakterfuld orangevin fra en cirka 50 år gammel vinmark – en af Tysklands ældste med druen Morio Muskat. Vinen kommer fra en kalkpræget parcel i det nordlige Pfalz og er fremstillet med minimal indgriben, fra håndhøst til gæring med druernes egne gærceller.

Smagsprofil
Den fire dage lange skindkontakt giver vinen dens orangevinsstil og et mere struktureret udtryk end en traditionel hvidvin. Morio Muskat er en aromatisk krydsning af Silvaner og Gul Muskateller, men konkrete smagsnoter for årgang 2024 er ikke oplyst.

Vinifikation
Druerne kommer fra en cirka 50 år gammel, kalkpræget parcel ved Großkarlbacher Burgweg. De håndhøstes, trædes med fødderne og ligger fire dage på skallerne, inden vinen presses og gæres med vildgær i barriques af pfalzisk eg. Der er kun tilsat en lille mængde svovl og ingen øvrige tilsætningsstoffer. Vinmarkens navn fremgår ikke officielt, da vinen sælges som Landwein; etiketten bruger betegnelsen „Gkb_CastleLane“.

Mad & Servering
Den aromatiske stil og skindkontakten gør vinen oplagt til krydrede grøntsagsretter, svamperetter, faste oste eller retter med mellemøstlige krydderier. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C. En kort luftning i glasset kan åbne vinen; decantering er ikke nødvendigvis påkrævet.

Producent
Georg Lingenfelder driver Weingut Lingenfelder i det nordlige Pfalz, hvor arbejdet med Morio Muskat-parcellen bygger på en low-intervention-tilgang. Den omkring 50 år gamle vinmark er blandt de ældste af sin slags i Tyskland. Der er ikke oplyst yderligere historik eller konkrete udmærkelser for producenten.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.