Giacomo Borgogno Riesling Era Ora 2024

Giacomo Borgogno Riesling Era Ora 2024 er et spændende møde mellem en klassisk tysk drue og piemontesisk vintradition. Her får du en frisk, elegant og karakterfuld hvidvin fra en af Barolos mest respekterede producenter, der viser, hvordan Riesling kan få et raffineret italiensk udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og strågul med et klart, livligt skær. Duften byder på friske citrusnoter, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af stenfrugt, mens den i baggrunden kan vise fine mineralske og let krydrede toner. Smagen er frisk, rank og præcis med en flot syre, der giver vinen energi og struktur. Frugten opleves ren og saftig med noter af lime, pære og et let voksagtigt præg, som Riesling ofte er kendt for. Vinen har potentiale til at udvikle mere dybde og kompleksitet ved kortere lagring, hvor de aromatiske nuancer kan blive endnu mere nuancerede.

Vinifikation
Vinen er produceret i Piemonte, hvor køligere mikroklimaer og gode højdeforskelle giver Riesling mulighed for at bevare sin friske syre og aromatiske intensitet. Druerne høstes nænsomt for at sikre optimal frugt og renhed, og vinifikationen er typisk fokuseret på at bevare druens naturlige aromatik og præcise udtryk. Resultatet er en hvidvin, der fremstår elegant, frisk og tydeligt terroirdrevet.

Mad & Servering
Giacomo Borgogno Riesling Era Ora 2024 passer særligt godt til skaldyr, sushi, lette fiskeretter, salater med citrus og retter med asiatisk inspiration. Den fungerer også fint til milde oste og fjerkræ med friske urter. Servér den ved 8-10 °C, og dekantér normalt ikke, da vinen bedst bevarer sin friskhed og aromatiske finesse direkte fra flasken.

Producent
Giacomo Borgogno e Figli er et historisk vinhus i Barolo, grundlagt i 1761 og blandt de ældste producenter i området. Producenten er kendt for sin store betydning i regionen og for at arbejde med en stil, der forener tradition, autenticitet og lagringsdygtige vine. Borgogno har gennem generationer markeret sig som en af de mest respekterede navne i Piemonte og er i dag anerkendt for både klassiske rødvine og mere spændende fortolkninger som denne Riesling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.