Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2022
Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve er en karakterfuld enkeltmarks-Barolo, hvor Nebbiolo viser sig med både kraft, kompleksitet og et mar...
Årgang
2022
Drue
Nebbiolo
Alc.
14,50 %
Region
Piemonte
780,00 kr./stk.
855,00 kr./stk.
Spar 9%
Kun 3 tilbage på lager(!)
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve er en karakterfuld enkeltmarks-Barolo, hvor Nebbiolo viser sig med både kraft, kompleksitet og et markant mineralsk præg. Vinen forener Colla-familiens lange tradition i Piemonte med et nuanceret udtryk fra den berømte, sydvestvendte Lazzarito-mark.
Smagsprofil
I næsen mødes grafit og et strejf af slået tændstik af en krydret bouquet med valmuefrø og nellike. Smagen folder sig ud med figen-, kirsebær- og persimm marmelade, nuancer af lavendel, sort moskus og bergamot samt en balsamisk tone af ensian.
Vinifikation
Druerne kommer fra den sydvestvendte Lazzarito-mark, og vinen skindmacereres i 16 dage. Den lagres derefter i 30 måneder på ét stort fad med en kapacitet på 2.000 liter. Oplysninger om høstmetode er ikke angivet. Bemærk, at produkttitlen angiver årgang 2022, mens den medfølgende produktbeskrivelse nævner 2020; årgangen bør derfor bekræftes.
Mad & Servering
De modne, lineære tanniner og vinens krydrede dybde gør den velegnet til braiseret oksekød, vildt, svamperetter eller lagrede oste. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv gerne vinen en times tid i karaffel, så aromaerne kan åbne sig. Nebbiolos struktur gør den også oplagt til længere flaskelagring.
Producent
Poderi Gianni Gagliardo udspringer af Colla-familiens vintradition i Piemonte, som går tilbage til 1847. I 1961 flyttede Paolo Colla til La Morra for at realisere sin drøm om at fremstille Barolo, og familien har siden været en del af områdets traditionsrige producentmiljø.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Poderi Gianni Gagliardo |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Nebbiolo |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse