Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Gianni Gagliardo Langhe Favorita Fallegro 2025
Gianni Gagliardo Langhe Favorita Fallegro er en frisk, aromatisk hvidvin, der fremhæver den piemontesiske drue Favoritas livlige og let krydrede ka...
Årgang
2025
Drue
Vermentino
Alc.
12,50 %
Region
Piemonte
150,00 kr./stk.
180,00 kr./stk.
Spar 17%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Gianni Gagliardo Langhe Favorita Fallegro er en frisk, aromatisk hvidvin, der fremhæver den piemontesiske drue Favoritas livlige og let krydrede karakter. Fallegro blev skabt i 1974 som en af de første vinificeringer af druen og er et særligt udtryk for Piemontes svar på Vermentino.
Smagsprofil
Vinen forventes at have en lys strågul farve. I næsen og på paletten er friskhed og sprøde, salte nuancer i centrum, ledsaget af et diskret krydret præg. Sandjorden og det kontinentale klima bidrager til vinens mineralske og let saltede karakter.
Den fremstår bedst, mens dens frugt og friskhed er i fokus. Der er ikke angivet en specifik lagringshorisont.
Vinifikation
Druerne dyrkes i Langhe på sandholdig jord under et kontinentalt klima, langt fra havet. Høsten finder sted i begyndelsen af september. Vinen gennemgår delvis maceration og lagres sur lie i otte måneder, hvilket bidrager til dens tekstur og aromatiske kompleksitet.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, grillet fisk, lette pastaretter eller grøntsagsretter med friske krydderurter. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den kræver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.
Producent
Poderi Gianni Gagliardo står bag Fallegro, som blev skabt i 1974 og regnes blandt de tidlige vinificeringer af Favorita. Vinen er dermed et markant eksempel på producentens arbejde med en lokal piemontesisk drue.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Poderi Gianni Gagliardo |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Vermentino |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Fisk |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse