Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Gillot & Söhne - Oppenheimer Reisekahr Terrasse Riesling Trockenbeerenauslese 1934 - 0,7 l
Gillot & Söhne Oppenheimer Reisekahr Terrasse Riesling Trockenbeerenauslese 1934 er en sjælden og fornem tysk sødvin fra Rheinhessen, skabt på ...
Årgang
1934
Drue
Riesling
Alc.
0,00 %
Størrelse
700 ml
4.771,99 kr./stk.
5.895,00 kr./stk.
Spar 19%
Kun 1 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Gillot & Söhne Oppenheimer Reisekahr Terrasse Riesling Trockenbeerenauslese 1934 er en sjælden og fornem tysk sødvin fra Rheinhessen, skabt på druer høstet i et ekstraordinært år. Den kombinerer klassisk Riesling-finesse med den koncentration og dybde, som kun en Trockenbeerenauslese kan levere, og repræsenterer samtidig et stykke vin-historie fra 1934.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden og dyb, næsten ravfarvet med alderen. Duften er intens og kompleks med modne frugter, honning, tørret frugt og fine krydrede nuancer, som tilsammen giver et eksklusivt og lagdelt udtryk.
Smagen er fyldig, sød og koncentreret, men holdes elegant i balance af en levende syre, der giver vinen friskhed og gør den harmonisk trods sin rigdom. Eftersmagen er lang, rund og vedvarende med honning, frugtsyre og et strejf af krydderi. Med sin alder og stil er den et vinøst samlerobjekt, der stadig kan opleves som imponerende nu, hvis den har været korrekt opbevaret.
Mad & Servering
Server denne vin ved 8-10°C for at få den bedste balance mellem sødme og friskhed. Den passer særligt godt til blåskimmelost, foie gras, frugtdesserter eller blot som en meditativ afslutning på et måltid; decantering er normalt ikke nødvendig, men en nænsom iltning kan være relevant, hvis vinen virker lukket ved åbning.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Gillot & Söhne |
| Årgang | 1934 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse