Glenrothes 15 years.

Glenrothes 15 Years er en sofistikeret Speyside single malt, der balancerer moden frugt med elegante krydderier. Lagret udelukkende på sherry-seasoned europæiske egetræsfade – primært first-fill – leverer den naturlig farve, dyb kompleksitet og en fløjlsblød tekstur. Hvert fad udvælges omhyggeligt af destilleriets Master Whisky Maker for at sikre konsistent kvalitet og udtryk.

Smagsprofil
Udseende: Klar, naturlig gylden rav med kobberglimt – tæt og olieret viskositet, der tegner fine gardiner i glasset. Næse: Mørk brun farin og bagte stenfrugter leder an, efterfulgt af lyse, varme krydderier som kanel og stjerneanis. Underliggende lag af appelsinskal, honningkage og et strejf af rosiner fra sherrypræget træ. Gane: Rund og generøs med karamelliserede pærer, mørk chokolade og søde bagekrydderier. Noter af pekannøddetærte, kandiseret ingefær og appelsinmarmelade folder sig ud i takt med, at whiskyen får luft. Finish: Silkeblød, sødmefuld og krydret med vedvarende varme og en diskret tørhed fra europæisk eg. Lang, harmonisk afslutning med ekko af kakao og kandiseret citrus. Lagringspotentiale: Whisky modner ikke yderligere på flaske, men vil udvikle sig i glasset. Uåbnet kan den gemmes i mange år; efter åbning nydes den bedst inden for 12–24 måneder for at bevare friskhed og kompleksitet.

Vinifikation
Terroir og oprindelse: Glenrothes ligger i hjertet af Speyside, hvor et køligt klima og blødt, rent kildevand giver grundlag for en frugtig og velafbalanceret husstil. Regionen er kendt for sin finesse og et elegant sherrypræg, som her forstærkes af modningen i europæisk eg. Fremstilling: Malten mæskes og gæres langsomt for at fremhæve den frugtige karakter før en traditionel, rolig destillation i kobber pot stills. Whiskyen modner udelukkende på sherry-seasoned europæiske egetræsfade, primært first-fill, hvilket tilfører dyb farve, struktur og krydret sødme. Hvert enkelt fad vurderes og håndplukkes af Master Whisky Maker, og den endelige aftapning sker ved 43% med naturlig farve for at bevare autenticiteten i udtrykket.

Mad & Servering
Nyd Glenrothes 15 Years ved 16–20°C i et tulipanglas. Et par dråber vand eller 5–10 minutters luftning i glasset åbner aromaerne. Den matcher mørk chokolade (70–80%), hårde og nøddeagtige oste (Comté, Manchego), saltede nødder, andepostej eller charcuteri, samt desserter med appelsin, krydderkage eller pekan.

Producent
Glenrothes Distillery blev grundlagt i 1879 i Rothes, Speyside, og har siden opbygget et ry for elegante single malts med fokus på natural colour og sherrypræget modning. Huset har været toneangivende i regionen med både årgangsudgivelser og en moderne kerneportefølje, der fremhæver destilleriets frugtige, krydrede signatur. Glenrothes’ konsekvente kvalitet og omhyggelige fadselektion har gjort dem til et af Speysides mest respekterede navne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.