
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
764,10 kr./stk.
849,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Glenwood Grand Duc Chardonnay 2023 er en fyldig og elegant hvidvin fra Franschhoek i Sydafrika, hvor modne frugttoner møder diskrete fadnuancer. Vinen kombinerer friskhed og struktur med en cremet tekstur og en lang, raffineret eftersmag – et udtryk for Glenwoods fokus på Chardonnay af høj kvalitet.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende. Næsen byder på intense aromaer af moden fersken og abrikos, suppleret af friske citrusnoter og en fin, mineralsk undertone. Fadlagringen tilfører elegante nuancer af smør, vanilje og ristede mandler.
På paletten er vinen fyldig og cremet med en velintegreret frisk syre, der skaber balance i den rige frugt. Eftersmagen er lang, harmonisk og elegant. Vinen kan nydes nu, men har samtidig potentiale til at udvikle større kompleksitet ved yderligere lagring.
Vinifikation
Vinen kommer fra Franschhoek, en af Sydafrikas mest anerkendte vinregioner, omgivet af bjerge og kendt for et køligt, varieret terroir, der kan bevare friskheden i Chardonnay. De tilgængelige oplysninger beskriver ikke de præcise høst- eller vinifikationsmetoder, men vinen har gennemgået fadlagring, som bidrager med noter af smør, vanilje og ristede mandler samt en cremet mundfornemmelse.
Mad & Servering
Glenwood Grand Duc Chardonnay passer fremragende til fisk og skaldyr, især grillede eller stegte varianter, samt lyst fjerkræ og retter med smør- eller flødesauce. Servér den let afkølet ved cirka 10–12 °C, så både frugten, syren og fadtonerne kommer til deres ret. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men en kort iltning i glasset vil fremhæve dens kompleksitet.
Producent
Glenwood er producenten bag denne Chardonnay fra Franschhoek og er kendt for vine med fokus på kvalitet, dybde og finesse. Grand Duc Chardonnay 2023 afspejler husets stil med en kombination af moden frugt, frisk syre og velafstemte fadnuancer. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vingårdens historie eller specifikke udmærkelser.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Glenwood |
| Årgang | 2023 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Franschhoek |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning | Fisk, Skaldyr, Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.